わっかいちについて・その1わっかいちステージ!

2009年09月26日

招福塾「味の交流会」

今日は確かな味をつくる会
招福塾の「味の交流会in龍神」でした。

私は母と干し柿の餅・ごんぱちの龍神醤油づけ・
里芋の団子揚げ・ごんぱちのゴマ酢味噌あえ・柚べし
霜降りゆずみそを出品

大金田持子氏は鮎の甘露煮を出品
茶がゆの材料は私が持って行きましたが
持子さまに炊いていただきました。
秀ちゃんは柚子みそ・栗の炊き込み
かかは和風ラタトゥユ・玄米パンとあと
なんかのペースト???なんやっけ?
富美子氏はわさび寿司・さしみこんにゃく

は~とのメンバーだけでこれだけです。

40品目を超えるメニュー
龍神村以外からもお越し下さり感謝でした。

詳しいことは又・・・

at 22:22│
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