熊野癒しの味交流会龍神は~とのお店???

2007年01月16日

熊野癒しの味交流会終了!

14日(日)無事終了しました。
準備と後片付けでメチャ忙しくしてました。
龍神ドキドキ小は~とは6人で産品試食販売・
創作熊野そば料理の発表&試食に臨みましたが・・・

ものすごい人・人・人・・・・大パニックダッシュ
試食販売の方に4人、で
午前・午後2回の試食を2人で熱いものは熱くと考えるのは
無謀でした。
「熊野そばピザ」を焼けるオーブンははるかかなた・・・
「熊野そばの姉妹汁」は庭のガスコンロでずん胴なべで250人分
「熊野そばの実入りマフィン」これはかかが焼いてくれてたので
 カットするだけだったんだけど・・・
「るあんの湯豆腐・熊野そばの実味噌添え」暖めなければならず・・・
「熊野そば団子スィーツ」盛り付け・・・

2人ではとても対応不可能でした。
癒しの味事業の委員のおさかなママさん達が颯爽と現れ
さすが~~~と思わせる手際の良さでお手伝いしてくださいました。
感謝・感謝でした。
テレビ・ラジオのインタビュー受けたり大忙しの1日でした。
そば打ち体験・試食!
熊野牛の試食!等‥整理券を求め早くからたくさんの方が足を運んで
くださって嬉しゅうございました。
紀州レンジャーのショウも子供さん達大喜びでした。
9体もあるとは・・・知りませんでした。反省

龍神からもたくさんの方が来てくださってました。
ありがとうございました音符
今年も栽培するぞ~~~~びっくり2f6e16e0.jpg

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忙しくて・・・・
全体の様子や料理は全然撮れませんでした困った

at 23:11│
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